Autor -Cristina Fernández Esteban

La carne vegetal se reinventa y crece en tiempos de coronavirus

Las principales compañías de "carne falsa" están readaptándose a la nueva situación. Con numerosos acuerdos con supermercados y con el ojo puesto en China un mercado prometedor. A su vez la industria cárnica adolece de buena salud durante el brote.

El cambio climático será mucho más letal que el coronavirus, advierte la ONU

El coronavirus no solo ha dejado al planeta confinado. El foco puesto en la pandemia es tal que parece que todo lo demás hubiera quedado detenido en el tiempo a la espera de que el brote ofrezca un respiro para tratar otros asuntos. Sin embargo, el planeta no se puede permitir esperar. La urgencia climática de la que tanto se habló durante el pasado año sigue su curso y...

Cómo llevar la contabilidad doméstica con Excel

Te proporcionamos algunos consejos para poder llevar a cabo una tabla de contabilidad doméstica en Excel. Completado sus tablas podrás saber de manera eficaz si debes ahorrar más, dónde reducir gastos y en qué estás invirtiendo tu presupuesto.

Cómo diferenciar un pan saludable de uno malo, según una experta

El pan es un alimento frecuente de nuestra dieta, rico en hidratos de carbono complejo y ciertas vitaminas y minerales. Para saber cómo escoger el mejor pan, Business Insider ha hablado con la dietista y nutricionista Anabel Fernández, directora de nutrición de KOA Center.